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Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。【新品】Futuria / Sci-Fi Age / SF サイバーパンク。超希少本【洋書】THE LORE OF FLIGHT CRESCENT。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ファンタジア　想像　幻想　魔法　ファンタジー　モンスター　図鑑。美品 【大型本】 ケース スタディ ハウス Case Study Houses。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。希少❗️バーバラ・クルーガー作品集【Thinking of You】Barbara。mamezou様 Night Procession Stephen Gill。よろしくお願いいたします。洋書 the neurobiology of brain and behavioral。洋書 David Lynch Digital Nudes。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Valerio Olgiati – Projekte 2009–2017　洋書