HOT ! ワイン Emiliern Feneuil / Les Ruiseaux 2018 Emilien Feneuil Les Ruisseaux 2019 y 2018 Magnum | Decántalo

Emilien Feneuil Les Ruisseaux 2019 y 2018 Magnum | Decántalo。EmilienFeneuilRoseCoteauxChamp。EMILIEN FENEUIL Chamery Les Goulats 2018 Coteaux Champenois。セラー整理のため出品します。温度管理を行わずに野生酵母で樽発酵、樽熟成。冷却安定や澱引き、清澄、濾過などは一切行わずにティラージュ。 ヴィンテージ：2019年　ティラージュ：2020年8月11日　デゴルジュマン：2022年4月12日　総生産量：2,000本　ドザージュ：ゼロ　*ドザ－ジュはしていませんが、ワイン自体に自然な残糖（3g/l）があるため、エチケット表記はエクストラ・ブリュットになっています。その後は無添加。ガス圧は4.1気圧。樹齢40年のムニエが栽培されており、栽培面積は0.48ヘクタール。レ・リュイッソー 2019 / エミリアン・フヌイユ – wineshop recork。エミリアン・フヌイユ / レ・リュイッソー 2018AOC　Champagne品種：ムニエ100％ 手摘みで収穫したブドウを全てアッサンブラージュして、バスケットプレスで圧搾。オーパスワン2010。高級セレクトワイン4本セット。マロ発酵は自然に実施。ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ヴィンテージ 2006 750ml 12.5％。ヴーヴ・クリコPonsardin 2002 グラスセット。ルミアージュもデゴルジュも全て手作業で行う。【未開栓】KRUG ROSE 28EME EDITION クリュッグ ロゼ。モンガク谷ワイナリー「薄紅桧 2023」ロゼ /750ml。SO2：圧搾時に必要最低限のみ添加。2本セット セツナウタ 2023 / 登醸造。[ダル]ドメーヌJ.A.フェレ社　プイイ・フュイッセ　2020 2本。 2021年3月時点でのSO2トータルは15mg/l アルコール度数13度。ピエール＝オリヴィエ・ボノームとドメーヌ・ガングランジェ　自然派ワイン。未開栓★日本人画家★シャトームートンロートシルト 1979 750ml。Les Ruisseaux レ・リュイソーのリューディは、セルミエにある北北東向きの区画。JFミュニエ/ ニュイSG クロ・ド・ラ・マレシャル「マグナム」2014。マーキュリー・ヘッド【2017】 赤ワイン 750ml 1本。